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 Japanese Modern Teppan Dinning  

 インテリアは「和」の癒し、と「洋」の洗練さを融合した、「ジャパニーズモダン」。 照明を少し抑えた落ち着いた空間は、温かみと安らぎを感じさせてくれます。大人の隠れ家が円居-MADOy-のコンセプト。

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神楽坂 鉄板焼き

 大谷石のコースターとメニュー立て

大谷石(おおやいし)は、栃木県宇都宮大谷町付近一帯で採掘される栃木県の名産石材です。柔らかく加工が容易で、耐火性に優れていることから古くから外壁などの建材として使用されてきました。また他の石材と比較しても軽いことも大谷石の特徴です。

円居では、コースターとメニュー立てに大谷石を使用しています。メニュー立ては、円居用に特注で仕立てていただきました。
店内のインテリアに合う、ぬくもりを感じさせる美しい風合いが特徴の大谷石を拘って使うことで、あたたかみのある空間づくりを実現しています。

 

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 円居のお箸

 円居グループでは、長期保存の為の防腐剤などの薬剤や色合いを均一にするための漂白剤を一切使用していない、人体に安心な「竹一番」のお箸を使用しています。

 使い捨ての竹箸だからこそ楽しめる新鮮な竹の香りや色合いが、落ち着いた店内の雰囲気によく合います。

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